Theetijd: Rustgevend en inspirerend

Herkomst

Van oorsprong komt thee uit China. Duizenden jaren geleden werd daar al thee gedronken. Volgens de overlevering dwarrelden bladeren van een theestruik in een pan met heet water, waarna een warme geur verspreid werd. Rond 1610 werd een eerste kleine hoeveelheid thee naar Nederland gebracht. Toen was het nog een curiositeit. Pas in de 17e eeuw begon de VOC grotere hoeveelheden thee naar Nederland te verschepen. Die thee kwam uit Batavia, waar de thee vanuit China heen werd gebracht. In de 18e eeuw werd theedrinken echt gemeengoed in Nederland. 

Rituelen

In Nederland is de theeceremonie zoals men die in Engeland kent langzaam overgewaaid. De Engelsen maken onderscheid tussen een afternoon tea en een high tea. Een afternoon tea is een lichte maaltijd met kleine gerechtjes die aan het eind van de middag wordt geserveerd. Vaak worden hier étagères voor gebruikt. Een high tea is een avondmaaltijd. In tegenstelling tot een luxe middagritueel is een high tea traditioneel gezien een maaltijd die juist door de lagere klassen van Engeland wordt genuttigd. Men dit doet aan de eettafel, terwijl een afternoon tea vaak aan een laag salontafeltje wordt gedronken.

Bij Antiek Stijl Webwinkel vindt u allerlei stijlvolle artikelen om een theeceremonie te houden naar uw eigen smaak.